三都ものがたり、その後

息子たちの自立までの記録、現在格闘中です。【過去ログに北京情報もあります】

北京の食べ物・お菓子

ざくろ

中国語の先生の国慶節の安徽省に里帰りのお土産 「ざくろ」=「石榴」shi2liu2 お家の庭になっているのをわざわざ持ってきてくれました。 日本ではスーパーなどでも、ほとんどお目にかかりませんが、 北京では、市場でもスーパーでも秋になると出てきます。 …

こんなトマト食べる?

ねた切れ? そんなことはないのですが、ここ数日、空っぽの冷蔵庫の買出しに、華堂、市場とあちこちいき、阿姨にも山のように野菜を買ってきてもらいました。 北京の野菜たちを見て思い出した一枚の写真です。 先月かな?Yahooニュースにあったトマトの写真…

ガッテン流みそから揚げ

2~3週間前の「ためしてガッテン」でやっていたみそ特集。その中で紹介していた、みそから揚げがおいしそうだったので、作ってみた。 『うま~い!子供もうま~い!!!』って。 作り方 〃椶發眛纊複苅娃哀哀薀燹砲鬘横汽哀薀爐困弔棒擇襦 鶏肉の重量の3…

『ちまき』だらけ

今年の旧暦の端午節にあたる今日、中国ではちまきを食べます。 嬉しいことに、中国人朋友からいただたちまきで、うちの冷蔵庫はちまきだらけになってしまいました。 粽粽粽粽粽粽粽粽粽粽粽粽粽粽粽粽粽粽粽粽粽粽粽 ☆うちの阿姨の手作りちまき・・・5こ ☆…

中国のピザハットのお値段

中国語の先生の友達の話。誕生日の友達に「ピザハット」でおごるというので、 私が「それなら安いでしょう?」と言ったら、「ううん、高いのよ」って。 8インチピザ、1枚80元(1200円)だって。(←男の子なら一人1枚ペロリと食べれるサイズ)女性3人…

ロバのお肉

労働節の休みはずっと北京にいて、特に何もせず。 私が「xx行きたい」といっても、 夫も子供たちも「え~、いきたくない」って感じで、結局どこも行かなかった。 唯一4人で行ったのは夕食の焼肉や。 私が労働節は「ご飯作らない」宣言をしたので、朝、昼…

パイナップル

最近はまっております、パイナップル。 とてもおいしー、「好吃」です。 昨日魚を買いに「三源里菜市場」に行ってきたのですが、もちろんパイナップルも買いました。 いつも阿姨が買ってきてくれるパイナップルは上手に皮がむいてあるので、ちょっと「芸術品…

とある日のお昼

春休み中のある日、子供が二人とも、お友達の家にお泊り、夫は出張で、家にはわたし一人。 何をしようかな・・・東京なら買い物いって帰りに美味しいご飯を独りでなんて出来るんだけど、北京で・・・考えても浮かばないのが悲しい。とりあえずDVDは用意し…

チキン食べてる?

先日うちの近所のホテルの広東料理レストランに友人家族といった。何を注文しようかな・・・メニューを見て、鶏肉料理を注文すると、 「今は、あまり鶏肉料理はお勧めできません」とレストランのマネージャー。 「えぇ・・・そうなの」鳥インフルエンザの影…

小さいミカン

阿姨のおすすめの小さなミカン、とても甘くて美味しいです。 大きさがわかるように、飴を一つ置いてみましたが、よくわからないですよね。 だいたい、小さい温泉饅頭くらいです。 お正月の小さめのお供え餅の上にぴったり! 大きな口の人なら、一口で食べれ…

魚を求めて三源里菜市場へ

お隣さんが魚買いに行く?と誘ってくれた。お弁当も毎日だし、そろそろBack to Normalと思っていたので、いいタイミング。最近野菜・果物は阿姨に、お肉は日本人向け宅配、常備品・日用品は近所で、あとは魚。 北京のスーパーをに来て見ると分かるけど、魚の…

「ささげ」なが~いインゲンみたい

インゲンです。*修正5/26/2006→じゃなくて「ささげ」です。 長いでしょう。(どじょうインゲン?いやいや、うなぎインゲンか?) 中華料理の炒めものでよくでてくるけど、私はこれが好き。 最初、スーパーで見たとき、何じゃ?と思った。まさか、こんなに長い…

さくらんぼとライチ

本当は昨日、夫は職場の人たちとさくらんぼ狩りに行くはずだったのだが、おなかをこわして家で休養。すると午後、夫の運転手が大きなさくらんぼの箱を持ってきてくれた。ありがとう! 箱を開けてびっくり、とてもうちだけでは食べきれない・・・お友達におす…

おにぎりおにぎりおにぎり

今週、友達と女人街にいってきた。移動はもっぱら、徒歩かタクシーだったけど、この日は初めてバスに乗った。私一人では、無理だけど、英語・日本語堪能の上海出身の友達が一緒だから、安心。 うちから、女人街方面に行く時の交差点がいつも混んでいる。彼女…

ヨーグルトは飲むもの?

日本人なら、ヨーグルトはスプーンで食べると思うよね。でもちがうんだな、中国のはストローで飲むの。ジョアよりちょっと濃い目なんだ。 中国のヨーグルト、日本のと同じように小さいカップに入っていて、ストローがついてくる。最初なんでストロー?と思っ…

美味シュークリーム

土曜日、二日酔いの夫とともにアルファベーカリーに行ってきた。Zhengrenさんとみんみんさんのブログ記事で、すっかり頭がパンとシュークリームになってしまったのと、結婚記念日だったしケーキぐらい食べたいなぁと思ったから。 菓子パンを大量購入、4人だ…

美味しいパンとケーキを求めて

私はもともと、食べ歩きやデパ地下が大好きで、友人ともよくデパ地下めぐりをしていた。池袋がターミナル駅だったので、西武と東武はよく利用した。あぁ~、なめらかプリン・たいやき食べたいなぁ。 日本を離れると、恋しくなるのは日本の食べ物。最近は日本…