「ささげ」なが～いインゲンみたい

インゲンです。＊修正5/26/2006→じゃなくて「ささげ」です。

長いでしょう。（どじょうインゲン?いやいや、うなぎインゲンか？）

中華料理の炒めものでよくでてくるけど、私はこれが好き。

最初、スーパーで見たとき、何じゃ?と思った。まさか、こんなに長いインゲンがあるとは・・・

日本のインゲンより、香ばしいし、歯ごたえがいい。フランス料理の付け合せでよく使う細いインゲン、歯ごたえのしゃきしゃきしてる、あれに似てる。

それにしても、長いでしょう。長さがわかるように「はし」おいてみたけど、全長５０センチ以上はあると思う。

どうやってこのインゲンがなるのか、見てみたいなぁ。