とうもろこし！

中国、とうもろこし（玉米）といえば

色白（写真左）

中国人がよく食べるのはこの白い方で
食感は「粘粘的」ちょっと粘り気があって、甘くないです。
＊Ｃｏｚｙさんコメの通り、「味ない」です。

日本人にとっては、写真右側の
黄色、プチプチの食感、甘いのが、「とうもろこし」ですよね。

阿姨さんに頼んで両方買ってきてもらい、食べてみましたが、

私は、やっぱり黄色い方が好きです。
北京人のうちの阿姨さんは、やっぱり白い方が好きなんですって。

皆さんはどちらがお好みですか？

＊＊＊ところで・・・知ってる方は多いと思いますが＊＊＊

お湯を使わずにとうもろこしを茹でる方法：

１本１本ラップで包んで、３～４本を６００Ｗで１０分程
＊これうちの電子レンジの時間なので、各ご家庭のレンジによって
　時間が変わってきます。様子を見ながらチンしてみて下さい。

茹でた後の粒粒のしわもよらないし、暑い夏お湯を沸かさなくてもできます。
さめたら、そのまま冷凍ｏｒ冷蔵庫へ、食べる前にチンでＯＫです。