久しぶりにレシピのご紹介です。これは私の母のレシピ あっさりゆで豚 「材料（４人分）」 豚肉 焼き豚用 ５００グラム ＊網がかかっているもの、なければタコ糸巻いて下さい。 ネギ 緑のところ 適当 しょうが ２・３切れ 酒 大１ 塩 小１ 「タレ」 醤油 大…

秋です。 北京に来て以来、秋になるとマツタケを探してはいたのですが なかなか遭遇せず、寂しい思いをしていましたが、今年 北京のフリーペーパーに載っていた「松茸」の広告 北京中興順通商有限責任公司 辛 明燕 小姐 電話 6701-2862 携帯 13691367164 「…

この夏北京に開店した、上海で有名なレストラン 上海料理 圓苑 www.yycy.cn 朝陽区東三環団結湖公園１６号（西門南側） 電話 6508-2202 昨日「昼下がりの母ブロガーの会」と称して かずみっふぃーさんのお声がけで 肩こりママさん さくら子さん みどりさん …

今日も秋晴れの北京です。私、毎朝BS２放送の「どんと晴れ」を見て 「さぁ～お弁当作るぞ！」と家事をスタートさせるのですが、 今日の「どんと晴れ」には参りました・・・ 脳梗塞で倒れたお父さんが、盛岡から駆けつけた娘ナツミに筆談で 「すぐに戻れ」 涙…