食在広州② 飲茶
広州でお昼はやっぱり飲茶に行こう!と
ホテル近くの有名なレストラン2か所に行きました。
ホテル近くの有名なレストラン2か所に行きました。
広州酒家
http://www.e-asianmarket.com/asia/gzjiujia11.htmlhttp://www.e-asianmarket.com/asia/gzjiujia01.html
でも・・・どちらの店も
広州人にとっては、小龍包は朝ごはんなんですものね。
残念、次回は朝行ってみよう。
残念、次回は朝行ってみよう。
席に座ってお茶注文して、早速「あれ、これ」とメニューを指さすと ウェイトレスはワゴンを指さすので 「???」と思いながら、飲茶ワゴンのところへ行く (orワゴンが来てくれる) ワゴンにはせいろが沢山積んであって、いろいろな飲茶がてんこもり。 食べたい飲茶のせいろを選んで、レシートに○のハンコを押してもらう。 飲茶の種類によって値段が違って、値段によってハンコを押す欄が違うのだ。 さらに「麺とか甘いものは2階へ」と言われ 「う~何?」と思いつつ、ウェイターのお兄ちゃんが2階へ連れて行ってくれる。 麺コーナー、焼き物コーナー、甘いものコーナーのがあって、 やっぱり同じようにレシートにハンコを押して、欲しい飲茶をもらってくる。
とまぁ、こんな注文の仕方で、そりゃ~わからないですよ!
北京の飲茶でこんな「ワゴン&ブッフェ式」のなかったし!
北京の飲茶でこんな「ワゴン&ブッフェ式」のなかったし!
でも、注文システムがわかった今、もう一度行きたい!安くて&美味しかった~
もう1か所の広州酒家は普通に注文。結構量が多かったです。
通された席が、ここ↓だったんですけど
超有名店にも!勘違いが・・・やっぱり中国!
何かホットして、ウケてしまいました。
何かホットして、ウケてしまいました。