マグロの宅配@北京
先日友人が教えてくれました
宅配してくれるのは4種類 写真左から ①太平洋産 バチマグロ赤身 80元/パック(約200グラム) ②ネギトロ 60元/パック(約250グラム) ③地中海産養殖 本マグロトロ 168元/パック(約120グラム) 写真にはありませんが、 ④地中海産養殖 本マグロ赤身 120元/パック(約200グラム) どれでも3パックから自宅まで届けてくれます。 6パック買うと、ネギトロ1パックプレゼントです。 こちらのマグロ、北京のほとんどの日本料理やさんに卸しているそうです。
双日の方のおすすめは・・・②ネギトロと④本マグロ赤身
うん!②も④もおいしい◎
高いけど①のトロはやっぱりおいしい◎、③も十分いけます。
高いけど①のトロはやっぱりおいしい◎、③も十分いけます。
さらに、双日の方から
「配達後は1週間以内に食べきって下さい!」
いくら食べ盛りがいるとはいえ、それは厳しい・・・
「マイナス40~50℃の業務用冷凍庫で保存していましたから、
家庭用冷凍庫では温度が高く、鮮度が落ちてしまいます。
せめて2週間以内に必ず召し上がって下さい」って。
家庭用冷凍庫では温度が高く、鮮度が落ちてしまいます。
せめて2週間以内に必ず召し上がって下さい」って。