クイズの答えです。 「しろきくらげ」＝「銀耳」です。 皆さん大正解！知ってたのね・・・ 日本で「しろきくらげ」と言えば すでに小さなかけらになった状態で売っているのので、 こんな「海綿スポンジ」を思わせる形のままのは、 私はお目にかかったことが…