先日華堂でとても大きなエリンギを買いました。 作ったのは、エリンギのオイスターソース炒め 美味しかったです。夫のダイエットにもいいし！ 秋、きのこの季節です。 歯ごたえ、シャキシャキ、イイお味～♪ この歯ごたえなら・・・マツタケのお吸い物の素を…