やっと行けた！北京オホーツクビール
「北京オホーツクビール（北京欧可啤酒）」
朝陽区曙光西里甲５号鳳凰城商業街Ч翕
電話5866-8568
北京ブロガーがこぞって出かけているのを、記事で読みながら
「いいなぁ～、私も早く行きたいなぁ」・・・先日やっと行くことができました！
お店は広々、天井高く、木目調、明るく、清潔感あふれてます。
特に、トイレがすごくきれい！◎ポイント高いです。
服務員さんのユニフォームもシックな色使いで、
カフェ風の長いエプロンがおしゃれです。
４種類のビール、美味しくいただきましたよぉ～。
北京でこういうビールが飲めるのは嬉しいことです。
日本では、旅行先で地ビールのブリューワリーレストランに行くのが
結構楽しみでしたから。。。
それぞれのビールの美味しさを最大限に引き出すために
タンクからサーバーへのパイプで温度を変えて、お客さん出すそうです。
毎日、顕微鏡で酵母の数を数え、北見のマイスターと綿密に連絡を取り、
日々美味しいビール作る努力をしているそうです。
４種類のビールのうち、人気は"Weizen"と"Pilsner"だそうで、
気がつきましたか？サーバーも２ヶ所づつありますね。
私は個人的に"Ale"が好きですが、"Mild Stout"も捨てがたい・・・
お料理もさることながら、感激のデザート・・・我が家は３種類のデザート
チョコレートムース、クレームブリュレ、ティラミス、全部いただきました！！！
Yuckoさんの記事にも出ていた、このチョコレートムースが美味しいのなんのって。
最後にデザートを食べられるように、お腹をあけておきましょう！
えっ？別腹だから大丈夫！って・・・そうでしたね。
ビール美味しかったし、また行きたいなぁ・・・
＊鳳凰城商業街がまだ完成していないので、夜は暗く場所がわかりにくいです。
鳳凰城Ｃ座向かいの曙光大厦を目印にタクシーを降り、鳳凰城Ｃ座前の通路
を少し歩き階段を降ります。右手にスポーツクラブを見ながら、少し歩くと
右手に『BOKB（北京オホーツクビール）』の旗が見えてきます。
